• 15 Jul
    2649
    Lubenica (Citrullus lanatus) je ena najbolj prepoznavnih poletnih sadežev. Spada v družino bučevk (Cucurbitaceae), kamor spadajo tudi melone, kumare, bučke in buče. Znana je po velikih, zelenih plodovih z okusnim in sočnim mesom, ki je najpogosteje rdeče barve. Izvira iz severovzhodne Afrike, kjer…
  • 07 Apr
    1926
    Kumara (Cucumis sativus L.) je široko razširjena kulturna rastlina iz družine bučevk (Cucurbitaceae), kamor sodijo tudi buče, melone in lubenice. Je ena najbolj priljubljenih zelenjadnic na svetu, čeprav jo botanično uvrščamo med sadje, saj se razvije iz cveta in vsebuje semena. Izvor kumar ni…
  • 25 Jul
    7383
    Jajčevec (Solanum melongena L.), ki je ponekod znan tudi pod imenom melancan, je zelenjadnica iz družine razhudnikovk (Solanceae), kamor spadajo tudi paradižnik, paprika, krompir, … Izvira iz tropske vzhodne Indije, v Evropo pa je prišel v srednjem veku. Ker tako kot krompir vsebuje solanin, ter…
  • 15 Jul
    24049
    Paradižnik (Solanum lycopersicum) je v zmernem podnebnem pasu enoletna vrtnina, v tropih pa trajnica s kratko življenjsko dobo. Spada v družino razhudnikov, v katero sicer spadajo tudi čili, paprika, krompir, jajčevec, tamarilo in tudi tobak. Paradižnik so v Evropo prinesli Španci v zgodnjem 16.…
  • 11 Jul
    19077
    Breskev (Prunus persica) je listopadno drevo, katerega domovina je Kitajska. Zgodaj spomladi drevo obarvajo rožnati cvetovi. Ime persica se na naša na Perzijo od koder so jo prinesli Grki, nato pa k nam v 3.-4. stoletju Rimljani. Spada v rod Prunus, ki sicer vključuje tudi češnje, marelice, mandlje…
  • 19 Jul
    15093
    Jagodičje je že dolgo pomemben del naše prehrane, maline in robide sodijo med bolj priljubljene. Gre za sicer precej široko skupino gojenih ali divje rastočih sadnih vrst, ki rastejo večinoma v obliki grma različnih velikosti. V to skupino razvrščamo jagodnjake, malinjake, robide, ribeze, kosmulje,…
  • 26 Maj
    36943
    Evropska borovnica (ang. bilberry), ki jo najdemo tudi v večini slovenskih gozdov, izvira iz Evrope in jo poimenujemo tudi gozdna borovnica, navadna borovnica ali črnica. Gozdna borovnica (Vaccinium myrtillus) je vrsta jagodičevja iz rodu Vaccinium. Raste v obliki majhnega, močno razvejanega grma,…