Zadnje novice
-
Vpliv sladkorjev na hlapnost sestavin v višnjevi kaši
Aroma višnje je sestavljena iz številnih hlapnih sestavin. Na…
Read More -
Vpliv praženja bučnih semen na vsebnost antioksidantov
Bučno olje je cenjeno zaradi marsikaterega ugodnega učinka na…
Read More
- 1
PREHRANSKI NASVETI
ABC prehrane
Novice
Vpliv sladkorjev na hlapnost sestavin v višnjevi kaši
Aroma višnje je sestavljena iz številnih hlapnih sestavin. Na profil teh hlapnih sestavin vplivajo različni dejavniki, pomembno pa je, da se le-te prenesejo iz surovega sadeža v…
Vpliv praženja bučnih semen na vsebnost antioksidantov
Bučno olje je cenjeno zaradi marsikaterega ugodnega učinka na zdravje. Njegovi koristni učinki so povezani z njegovimi antioksidativnimi lastnostmi, te pa so posledica prisotnosti…
Kruh z grozdnimi tropinami
Po prešanju grozdja ostane vsaj 20 % tropin, pretežno grozdne peške in grozdna ovojnica, ki se jih običajno zavrže. Grozdne tropine predstavljajo odličen vir zdravju koristnih…
Prehrana.si je nacionalni portal o hrani in prehrani, namenjen obveščanju prebivalcev o koristih zdrave prehrane in zagotavljanju verodostojnih informacij o prehrani.
Portal deluje v okviru izvajanja Resolucije o nacionalnem programu o prehrani in telesni dejavnosti za zdravje 2015–2025 in je sofinanciran s strani Ministrstva za zdravje RS.
Izvajalca programa:
Inštitut za nutricionistiko
Tržaška cesta 40,
1000 Ljubljana
www.nutris.org
Nacionalni inštitut za javno zdravje
Trubarjeva 2,
1000 Ljubljana
www.nijz.si
Kontakt: portal@nutris.org
© 2016 Inštitut za nutricionistiko Oblikovanje: mixer.si Tehnična izvedba: Kreatik.si