Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani bo 1. julija gostila uglednega znanstvenika prof. Paula Behrensa z Oxford Martin School, Univerze v Oxfordu, ki se ukvarja z raziskovanjem trajnostne prehrane in rabe tal, prav tako je tudi avtor več knjig popularne znanosti. V predavanju z naslovom “Prehodi v prehranskem sistemu: omogočanje hitrih preobrazb za zmanjšanje vplivov in povečanje odpornosti” bo predstavil, kako lahko s ciljanimi spremembami zmanjšamo okoljske vplive prehrane in hkrati povečamo njeno odpornost.
Predavanje bo odprto za javnost in bo potekalo v dvorani prof. dr. Janeza Hribarja na dekanatu Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani ob 14. uri.
Več o dogodku: https://www.bf.uni-lj.si/sl/dogodki/2025051512382948/gostujoce-predavanje-prof-paula-behrensa
