Prehrana - Prehrana

Dober TEK Slovenija, Zdravo uživaj in več gibaj

Iskali ste: semena.

Grenivka

povezana s tako imenovanim »kapitanom Shaddockom«, ki je trgoval v Zahodni Indiji v 17. stoletju. Na Barbados je prinesel semena pomela in vzgojil prve sadeže. Ker so na otoku pred prihodom pomela že uspevale sladke pomaranče, je grenivka po vsej...

https://www.prehrana.si/clanek/606-grenivka
Limona

Navodila Pečico segrejte na 180°C. Dva pekača obložite s papirjem za peko. V skledi zmešajte moko, pecilni prašek in chia semena. Nato dodajte limonin sok in lupinico, jogurt in med. Mešajte, da dobite enotno zmes. Delovno površino potresemo z moko in...

https://www.prehrana.si/clanek/603-limona
Pomelo

je debelejši kot pri grenivki. Meso je lahko rožnate, bele ali kremaste barve. Razdeljeno je na 11 do 18 krhljev in vsebuje semena. Pomelo je manj sočno od grenivke, je pa slajšega in bolj kislega okusa, včasih lahko ima tudi grenek priokus. Tudi pri...

https://www.prehrana.si/clanek/607-pomelo
Magnezij

Preglednica: Vsebnost magnezija v 100g nekaterih živil (OPKP, 2016). Živilo Magnezij mg/100 g % PDV Sončnična semena 420 112 % Indijski oreščki 292 78 % Soja 247 66 % Kakav 208 55 % Divji riž 177 47 % Črn fižol 171 46 % Mandlji 170 45 % Dolgozrnati...

https://www.prehrana.si/sestavine-zivil/minerali/magnezij
Mleko in mlečni izdelki

Pomemben vir predstavljajo tudi s kalcijem obogatena živila - npr. rastlinski nadomestki mleka in mlečnih izdelkov, ter semena, stročnice in zelena listnata zelenjava. Količina kalcija v kravjem mleku je odvisna od vrste dejavnikov, večinoma pa...

https://www.prehrana.si/zivila/mleko-in-mlecni-izdelki
Mediteranska prehrana

pečena; stročnice, kot so čičerika, leča in fižol; oreški, kot so pistacije, lešniki, mandlji, orehi in pinjole, pa tudi semena; zelišča in začimbe, ki se uporabljajo pri pripravi številnih jedi. 2. Oljčno olje kot glavni vir maščobe, se uporablja za...

https://www.prehrana.si/clanek/553-mediteranska-prehrana
Prehrana na delovnem mestu

med maščobami pa naj prevladujejo nenasičene maščobe - kakovostne vrste olj (oljčno, repično, bučno, orehovo...) ter semena in oreški. Več nasvetov in idej za zdrave obroke na delovnem mestu najdete na sledeči povezavi.

https://www.prehrana.si/clanek/245-prehrana-na-delovnem-mestu
Prehranska priporočila za nosečnice in doječe matere

morske ribe, jajca, mleko in mlečni izdelki), drugo polovico pa iz živil rastlinskega izvora (polnozrnata žita, stročnice, semena in oreški). Maščobe. Potrebe po maščobah se med nosečnostjo in dojenjem ne povečajo. Predstavljajo naj 30% dnevnega vnosa...

https://www.prehrana.si/moja-prehrana/nosecnice-in-dojece-matere
Korenovke

ki se goji kot enoletnica, sajuporabljamo koren in liste, v drugem letu namreč rastlina razvije cvetno steblo in semena. Za gojenje so bolj primerni kraji s hladnejšo klimo. Običajno se ga ne pobere vse do prve zmrzali, saj nizke temperature tal...

https://www.prehrana.si/clanek/486-korenovke
Tradicionalni slovenski zajtrk in Dan slovenske hrane 2023

kot so rženi, ajdov, koruzni, ovseni in drugi kruhi. Pri peki kruha se lahko dodajo tudi orehi, česen, sončnična in druga semena, kosmiči itd., ki lahko prehransko vrednost kruha tudi izboljšajo. Prav zaradi ugodnega učinka vlaknine na telo si želimo,...

https://www.prehrana.si/clanek/733-tradicionalni-slovenski-zajtrk-in-dan-slovenske-hrane-2023
Zakaj bi morali uživati več stročnic?

so obsežna družina rastlin, ki jih poznamo predvsem po užitnih plodovih, tako imenovanih strokih, v katerih so spravljena semena. Gre za tretjo največjo rastlinsko družino s kar 19 000 znanimi vrstami, med katerimi je veliko kulturno in ekonomsko...

https://www.prehrana.si/zivila/strocnice
Škodljivi miti o (pre)hrani

pozitivno vplivajo na zdravje srca. Te maščobe najdemo v živilih, kot so oljčno in repično olje, mastne ribe, oreški, semena in avokado. Poleg zdravju koristnih maščob ima za zdravje srca pomembno vlogo tudi prehrana, bogata s prehranskimi vlakninami in...

https://www.prehrana.si/clanek/717-skodljivi-miti-o-pre-hrani
Obvladovanje raka v času epidemije COVID-19 in po njej

potrebno v zmernih količinah vključiti v zdravo prehrano, so rastlinska olja (npr. olivno in repično olje), ter oreški in semena. Hrano solimo malo ali pa sploh ne. Da bi se izognili pridobivanju telesne mase, visoko kalorična živila, kot so slaščice,...

https://www.prehrana.si/novica/451-obvladovanje-raka-v-casu-epidemije-covid-19-in-po-njej
Žita in žitni izdelki

in bakra, pri vitaminih pa prevladujejo vitamini skupine B. Vsebuje tudi gluten. Riž Zrna riža na trgovskih policah so semena t.i. azijskega riža (Oryza sativa), medtem ko v Afriki gojijo še drugo vrsto, t.i. afriški riž (Oryza glaberrima). Riž za velik...

https://www.prehrana.si/zivila/zita-in-zitni-izdelki
Pastinak

ki se goji kot enoletnica, saj uporabljamo koren in liste, v drugem letu namreč rastlina razvije cvetno steblo in semena. Za gojenje so bolj primerni kraji s hladnejšo klimo. Običajno se ga ne pobere vse do prve zmrzali, saj nizke temperature tal...

https://www.prehrana.si/clanek/560-pastinak
Avokado

vrste je skrbel predvsem takrat živeči 4 tone težak orjaški talni lenivec, ki se je hranil s celimi avokadi in ga velika semena niso posebej motila. Ko je omenjena vrsta lenivca izumrla, bi brez človekovega posredovanja morda izumrl tudi avokadovec....

https://www.prehrana.si/clanek/249-avokado
Gensko spremenjena hrana

gene, ki so omogočili odpornost na določene škodljivce, neobčutljivost na izbrana škropiva, ali pa celo oboje. Proizvajalci semena takšnih rastlin seveda patentno zaščitijo in prodajajo poprecej višjih cenah, hkrati pa so to pogosto tudi prodajalci...

https://www.prehrana.si/clanek/387-gensko-spremenjena-hrana
Svetovni dan čebel 2022

na 3. mesto po porabi medu na prebivalca. Ali veš? Tri od štirih svetovnih poljščin, iz katerih pridobivamo sadeže ali semena, ki jih ljudje uporabljajo za hrano, so vsaj delno odvisne od opraševalcev. Povečanje gostote opraševalcev in...

https://www.prehrana.si/clanek/623-svetovni-dan-cebel-2022
Soja

na določenih tleh uspevala. Ponekod v Evropi je teh bakterij v prsti malo ali pa jih sploh ni, zaradi česar je potrebno semena soje pred setvijo inokulirati oz. nanje nanesti omenjene vrste bakterij. Hranilna sestava soje Soja ima zelo ugodno hranilno...

https://www.prehrana.si/clanek/529-soja
Volčji bob – bogat vir beljakovin in prehranskih vlaknin

moke, da še ohranimo ustrezne senzorične lastnosti končnih izdelkov. Sodeč po nekaterih zgodovinskih virih, se lahko zmleta semena za bolj grenek okus doda tudi ječmenu pri varjenju piva. Tako moka, kot tudi različni končni produkti (testenine, namazi,...

https://www.prehrana.si/novica/384-volcji-bob-bogat-vir-beljakovin-in-prehranskih-vlaknin

Rezultati 41 - 60 od 68

Prehranski nasveti

Logo BW

Prehrana.si je nacionalni portal o hrani in prehrani, namenjen obveščanju prebivalcev o koristih zdrave prehrane in zagotavljanju verodostojnih informacij o prehrani.

O projektu

Dober tek Slovenija

Portal deluje v okviru izvajanja Resolucije o nacionalnem programu o prehrani in telesni dejavnosti za zdravje 2015–2025 in je sofinanciran s strani Ministrstva za zdravje RS.

Izvajalca programa:

Inštitut za nutricionistiko
Koprska ulica 98,
1000 Ljubljana
www.nutris.org

Nacionalni inštitut za javno zdravje
Trubarjeva 2,
1000 Ljubljana
www.nijz.si

Kontakt: portal@nutris.org

Zdrava prehrana - Inštitut za nutricionistiko