Iskali ste: b, in vitamin.

  • Krompir

    (Solanum tuberosum) sodi v družino razhudnikovk (Solanaceae), kamor razvrščamo tudi paradižnik, papriko, jajčevec in številne druge rastline. Medtem ko druge gospodarsko pomembne razhudnikovke kot so paradižnik, paprika in jajčevec, oblikujejo užitne...

    https://www.prehrana.si/clanek/649-krompir

  • Arašidi

    Arašide ali zemeljske oreške (Arachis hypogaea) botanično razvrščamo v družino metuljnic (Fabaceae), v kateri najdemo tudi znane stročnice kot sta fižol in grah. Posebnost arašidov je, da se njihovi stroki razvijejo pod zemljo. Tudi arašidi so torej...

    https://www.prehrana.si/clanek/700-arasidi

  • Gobe

    V Sloveniji raste 2.500–3.000 vrst gob. Glede na podatke Gobarskega društva Lisička Maribor je od tega užitnih 505 različnih vrst. Mnoge gobe so užitne in nabiranje gob je med Slovenci razširjen hobi, ki nam omogoča tudi kvalitetno preživet čas v...

    https://www.prehrana.si/clanek/149-gobe

  • Por

    Por (Allium porrum L.) je priljubljena zelenjava z nežnim okusom po čebuli. Uvrščamo ga v družino lukovk (Liliaceae). Poleg pora so med lukovkami pri nas priljubljeni tudi čebula, česen, šalotka, čemaž in drobnjak. Gojene vrste pora izvirajo iz divjih...

    https://www.prehrana.si/clanek/822-por

  • Fižol

    Fižol (Phaseolus vulgaris) sodi med najpomembnejše stročnice v vsakodnevni prehrani ljudi. Po botanični klasifikaciji ga uvrščamo v družino metuljnic (Fabaceace), ki je ime dobila po značilni obliki venčnih listov, podobnih metulju. Zaradi bogate...

    https://www.prehrana.si/clanek/930-fizol

  • Orehi

    Navadni oreh (Juglans regia) je listnato drevo, ki lahko zrase do višine 20 m, ponekod tudi do 25 m, premer krošnje pa lahko preseže 15 metrov. Rast se ustavi po približno 60 – 80 letih, doseže lahko starost do 160 let. Oreh naj bi izviral iz Himalaje...

    https://www.prehrana.si/clanek/735-orehi

  • Stročji fižol

    Stročji fižol (Phaseolus vulgaris), znan tudi kot mladi fižol v stroku, je ena izmed varietet fižola, ki sodi med stročnice iz botanične družine metuljnic (Fabaceace). Od fižola za zrnje se razlikuje po tem, da pri stročjem fižolu uživamo strok in...

    https://www.prehrana.si/clanek/929-strocji-fizol

  • Kumare

    Kumara (Cucumis sativus L.) je široko razširjena kulturna rastlina iz družine bučevk (Cucurbitaceae), kamor sodijo tudi buče, melone in lubenice. Je ena najbolj priljubljenih zelenjadnic na svetu, čeprav jo botanično uvrščamo med sadje, saj se razvije...

    https://www.prehrana.si/clanek/921-kumare

  • Zakaj bi morali uživati več stročnic?

    Metuljnice ali stročnice (Fabaceae) so obsežna družina rastlin, ki jih poznamo predvsem po užitnih plodovih, tako imenovanih strokih, v katerih so spravljena semena. Gre za tretjo največjo rastlinsko družino s kar 19 000 znanimi vrstami, med katerimi...

    https://www.prehrana.si/zivila/strocnice

  • Kostanj

    Kostanj je plod drevesa kostanja, ki izvira iz Evrope in male Azije. Poznamo več vrst kostanja, v naših gozdovih pa je najpogostejši pravi kostanj (Castanea sativa). Kostanj je zrel vsako leto v oktobru in novembru, vsako tretje leto pa obrodi še...

    https://www.prehrana.si/clanek/163-kostanj

  • Vpliv pomanjkanja vitamina D v nosečnosti na obolevnost dojenčkov

    Vitamin D je ključnega pomena za razvoj in ohranjanje zdravega skeleta in ima vlogo pri številnih drugih fizioloških procesih v telesu. V zadnjem času se izpostavlja pomemben vpliv na delovanje imunskega sistema. Glavni vir vitamina D je sončna...

    https://www.prehrana.si/clanek/491-vpliv-pomanjkanja-vitamina-d-v-nosecnosti-na-obolevnost-dojenckov

  • Prilagajanje prehrane posameznikom v domovih za starejše je izziv

    Inštitut za nutricionistiko je zaključil projekt NutriCare, v katerem so preučevali prehransko stanje prebivalcev domov za starejše občane (DSO) v Sloveniji. Slednji imajo zelo različne potrebe, nekateri so zelo samostojni, drugi pa potrebujejo...

    https://www.prehrana.si/clanek/815-prilagajanje-prehrane-posameznikom-v-domovih-za-starejse-je-izziv

  • Mandlji

    Mandlji so plodovi mandljevca (Prunus dulcis), ki je listopadno drevo iz rodu sliv (Prunus) in družine rožnic (Rosaceae). Izvira iz Azije, od tam se je preko Turčije, Sirije in Irana razširil v Evropo. Je srednje veliko drevo, v višino doseže 4 do 10...

    https://www.prehrana.si/clanek/701-mandlji

  • Ali olja iz semen škodujejo našemu zdravju?

    Olja, pridobljena iz semen (angl. seed oils), so pogosto tarča kritik na družbenih omrežjih. Zmotno izpostavljajo njihovo neugodno maščobno-kislinsko sestavo in jih povezujejo z oksidativnim stresom, vnetji ali tveganjem za pojavnost kroničnih bolezni,...

    https://www.prehrana.si/clanek/935-ali-olja-iz-semen-skodujejo-nasemu-zdravju

  • Zelenjava in sadje

    Na kratko: Sadje in zelenjava sta pomemben vir vitaminov, mineralov in vlaknin ter številnih drugih zdravju koristnih snovi; Priporočljivo je, da ju vključimo v vsak obrok, s čemer izboljšamo hranilno vrednost obroka in hkrati zmanjšamo njegovo...

    https://www.prehrana.si/zivila/zelenjava-in-sadje

  • Volčji bob – bogat vir beljakovin in prehranskih vlaknin

    Volčji bob (Lupinus spp. L.) je rastlina, ki v poletnih mesecih vrtove krasi s svojimi čudovitimi živobarvnimi cvetovi. Zaradi tega ga sadimo predvsem kot okrasno rastlino, a je v resnici mnogo več kot le to. Iz cvetov se namreč kasneje razvijejo...

    https://www.prehrana.si/novica/384-volcji-bob-bogat-vir-beljakovin-in-prehranskih-vlaknin

  • Polnozrnata žita

    Na kratko: Večina za zdravje pomembnih sestavin se v polnozrnatih žitih nahaja v kalčkih in otrobih, ki jih pri proizvodnji rafiniranih žit, kot je bela moka, običajno odstranimo. Ker polnozrnata živila vsebujejo veliko pomembnih hranilnih snovi,...

    https://www.prehrana.si/clanek/408-polnozrnata-zita

  • Jajčevci

    Jajčevec (Solanum melongena L.), ki je ponekod znan tudi pod imenom melancan, je zelenjadnica iz družine razhudnikovk (Solanceae), kamor spadajo tudi paradižnik, paprika, krompir, … Izvira iz tropske vzhodne Indije, v Evropo pa je prišel v srednjem...

    https://www.prehrana.si/clanek/782-jajcevci

  • Slive

    Sliva sodi med koščičasto sadno drevje, spada v družino Rožnic (Rosaceae), kamor sodijo tudi marelice, češnje, breskve itd. Že v 1. stol. je rimski pisec Plinij starejši opisal 12 sort sliv. Danes jih poznamo preko 2.500 sort, ki so prilagojene na zelo...

    https://www.prehrana.si/clanek/654-slive

  • Borovnice

    Evropska borovnica (ang. bilberry), ki jo najdemo tudi v večini slovenskih gozdov, izvira iz Evrope in jo poimenujemo tudi gozdna borovnica, navadna borovnica ali črnica. Gozdna borovnica (Vaccinium myrtillus) je vrsta jagodičevja iz rodu Vaccinium....

    https://www.prehrana.si/clanek/531-borovnice

Rezultati 21 - 40 od 49

Prehranski nasveti

nosecnice

Nosečnice

dojencki

Dojenčki

otroci

Otroci

mladostniki

Mladostniki

 odrasli

Odrasli

starejsi odrasli 

Starejši odrasli

 sportniki

Športniki

drugi prehranski nasveti 

Drugo

 

Živilo meseca

Logo BW

Prehrana.si je nacionalni portal o hrani in prehrani, namenjen obveščanju prebivalcev o koristih zdrave prehrane in zagotavljanju verodostojnih informacij o prehrani.

O projektu

Dober tek Slovenija

Portal deluje v okviru izvajanja Resolucije o nacionalnem programu o prehrani in telesni dejavnosti za zdravje 2015–2025 in je sofinanciran s strani Ministrstva za zdravje RS.

Izvajalca programa:

nutricionistika logo

Inštitut za nutricionistiko
Koprska ulica 98,
1000 Ljubljana
www.nutris.org

nijz

Nacionalni inštitut za javno zdravje
Trubarjeva 2,
1000 Ljubljana
www.nijz.si

Kontakt: portal@nutris.org

Zdrava prehrana - Inštitut za nutricionistiko

© 2025 Inštitut za nutricionistiko  Oblikovanje: mixer.si Tehnična izvedba: Kreatik.si